石釜パンの喫茶店

プレオープンに招待されて、家内と一緒に行ってきました。


坂道の突き当たりにある古家を使った小さな喫茶店で名前は「スロープ」


若い仲間でオープンしたお店は、お祝い客で華やかににぎわっています


早速、石釜を拝見、
札幌軟石を使った美しい本格的なものです。
自分たちの夢を実現するために前向きに突き進んでいる人たちを見るのは楽しい！


店内をあちこちくまなく見物してから二階の席に落ち着いて
札幌の町並みを眺めながら焼きたてのアーモンドペーストのトーストと薫り高いコーヒーをゆっくりと楽しみました。
（例によって、ようやく出てきた美味しそうなパンにいきなりかぶりついてしまい写真はありません）


今度はゆっくり、ブランチに来よう！
（そのときは写真をたくさんとるつもり）


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タグ：石釜パンの喫茶店 坂の上のパン屋

コメント 6

坂道なので、お店の名前が”スロープ”なのですね^^
こういうお店っていいなぁ。
by ワンモア (2015-11-08 21:32) 

石窯で焼くパンの喫茶店ですか！
坂道にあるのでスロープという名前も良いですね(^^)
by ma2ma2 (2015-11-09 07:12) 

ワンモアさん
住宅街のはずれの狭い坂道のつきあたりにあるので、ここまでお客さんが来てくれるかが心配になってしまいます。
有名になって、お客さんが尋ねてくれるようになるまで頑張ってほしいです
by ロートレー (2015-11-09 21:17) 

ma2ma2さん
若い仲間で始めた念願のお店は、希望にあふれていて楽しそうです。
でも年よりは、ついついお客の入りが気になってしまいます
口コミで評判になって繁盛してくれるとよいのですが^^
by ロートレー (2015-11-09 21:27) 

ご近所にこんなステキで美味しいお店が出来るのって嬉しいですねぇ(^O^)
by ニッキー (2015-11-24 14:57) 

ニッキーさん
過去記事にまでコメントをありがとうございます。
私はニッキーさんのようにグルメな生活はしていませんので、食べ物のレポートは不得手なんです。
出された食事をもっと写真や味覚で紹介しなければならないのにサービス精神に欠けてしまうんですね～（反省）

by ロートレー (2015-11-26 19:46)